1、消毒完后碗發(fā)黃是什么原因？不銹鋼的餐具消毒后變形怎么回事？

消毒完后碗發(fā)黃可能的原因是碗沒有清洗干凈，碗上有油污或洗潔精殘留；碗本身質(zhì)量問題、材質(zhì)疏松，油污或洗潔精殘留容易進入碗的內(nèi)部微細孔隙；經(jīng)消毒柜高達125°的溫度長時間烘烤，油污、洗潔精殘留物烤干覆琢在餐具的表面，承黑、黃色的斑點、斑塊，很難清洗掉?？捎么缀拖礉嵕訜崴菀粫?、用鋼絲球擦洗可以去除這些斑點、斑塊。

金屬遇熱膨脹變形、不銹鋼也不列外。不銹鋼的餐具如碗、盤、碟等材質(zhì)較薄的餐具在較長的高溫狀態(tài)下會加劇金屬分子排列、重組、擠壓、變化，由于材質(zhì)太薄，冷卻下來后無法恢復到原來的狀態(tài)。所以較薄的金屬餐具最好不要放在消毒柜的高溫室里消毒。
2、紫外線泄露如何判斷？是否是否對人體有害？

門關不嚴、門玻璃破會造成紫外線泄露。紫外線長時間對人體照射，人皮膚會變黑、長斑、易患皮膚病。紫外線的穿透力差、沒有反射體它不能折射，它無法穿過一張普通的紙和3mm厚的玻璃，透過玻璃的是紫外光，紫外光對人體無害。
3、說明書上看到紫外線要停止使用如何理解？在門外能看到紫外線是否該停止使用？

說明書上看到紫外線要停止使用是指沒有關好門、門玻璃損壞等因素就會看到紫外線，造成紫外線泄露。

如果關嚴實了門、門玻璃無破損，我們從玻璃外面看到的光是紫外光，對人體無害；紫外線的穿透力差、沒有反射體它不能折射，它無法穿過一張普通的紙和3mm厚的玻璃。

4、為什么通電就跳閘？

通電就跳閘叫電路短路，首先檢查用戶的電源插座的火（L）、零（N）、地（E）三線是否有接線正確；按消毒柜上的線路圖查柜內(nèi)線路接線是否正確；柜內(nèi)的線路絕緣層是否被破壞（線路被固定的螺絲鉆破，線路被金屬邊角、毛刺劃破，控制板、按鍵板在安裝時以金屬面、點接觸搭鐵漏電）造成短路。

用萬用表的交流擋檢查電源插座接線正確是火線（L）與零線（N）是220v左右，火線與地線（E）是160v左右，反之是錯的；按消毒柜上的線路圖查柜內(nèi)線路接線是一致正確，不一致按線路圖改正；把線路被鉆破、劃破的地方用絕緣膠布包好；調(diào)整控制板、按鍵板的安放位置、做絕緣處理。

通電不跳閘，按工作鍵跳閘的原因是控制板、按鍵板上電器元件短路；繼電器上的連線查錯位了。

5、不通電的故障一般是什么情況？

原因：首先詢問電源插座接觸不良或無電；更換一個插座試試，不好可能是電源線斷線；超溫熔斷器壞；電源板壞、繼電器燒壞，登記通知維修部上門檢修；
處理方法：檢查線路或待來電時再用；更換電源線；更換超溫熔斷器；更換電源板、繼電器。

6、消毒柜漏電的原因是什么？
a、用戶來電電源沒有地線，消毒柜裸露的金屬表面有感應電。
b、消毒柜長期處于非常潮濕不通風的環(huán)境下工作，柜內(nèi)的線路、控制板、按鍵板受潮漏電。
c、消毒前沒有把餐具上的水瀝干，消毒時水蒸氣過大，多次這樣使用造成水蒸氣通過后壁排氣孔進入背后夾層使線路、控制板等線路接頭、電器元件受潮漏電。
d、如果新機出現(xiàn)漏電，線路的絕緣層被破壞（線路被固定的螺絲鉆破，線路被金屬邊角、毛劃破，控制板、按鍵板在安裝時以金屬面、點接觸搭鐵漏電）。
處理辦法：
a、要求用戶增加地線；
b、更換消毒柜的安放位置--干燥通風的地方使用；
c、把消毒柜里的所有東西拿出來，讓消毒柜空載運行兩三個周期，再把餐具放進去消毒；另外廚衛(wèi)專家要求用戶以后使用把餐具的水瀝干后放進去消毒，這樣可以避免消毒柜線路受潮漏電，還可以使消毒時間縮短--省電。
d、檢查線路，把線路被鉆破、劃破的地方用絕緣膠布包好；調(diào)整控制板、按鍵板的安放位置、做絕緣處理。
7、消毒柜工作時溫度不上升是什么原因？
石英發(fā)熱管壞，更換石英發(fā)熱管。
立式消毒柜（兩根石英發(fā)熱管及以上的消毒柜）如果其中燒壞一只石英發(fā)熱管，就會造成消毒柜工作時升溫慢或消毒柜工作很長時間不斷電。
8、門封條不嚴是什么原因？

門封條不嚴主要是在運輸途中受不規(guī)則的擠壓變形造成門封條封不嚴；加熱矯正后關緊門體，冷卻后正常；較長時間使用造成門封條老化變形使門封條封不嚴，這類情況就要售后上門檢查是否還具有修復價值，具有修復價值，維修好機器，沒有修復價值，使用壽命到，建議更換新機。
9、燈管沒用多久就壞了是不是質(zhì)量不好啊？

首先消毒柜的燈管受電壓影響較大，電壓過高就都會使燈管損壞；另外消毒柜如將剛洗的餐具放進消毒柜不及時消毒烘干，燈管內(nèi)部會受潮使鎳鉻絲氧化生銹，反復幾次就可能會使鎳鉻絲熔斷；發(fā)熱管的兩端是用螺絲緊固，有可能在長途運輸振動使螺絲松動，造成發(fā)熱管在工作時接觸不良發(fā)熱燒斷鎳鉻絲或連接線。
10、消毒柜不能自動停機是什么原因？

當溫度達到設定溫度，溫控器就會自動停機，當消毒柜不能夠停機，首先要看門有沒有關嚴實？里面發(fā)熱載體是否工作正常？發(fā)熱管損壞，溫度就會達不到，消毒柜就不會停機。溫度達不到設定溫度？----石英發(fā)熱管燒壞；溫控器或繼電器粘連無法斷開等原因都能使消毒柜不能自動停機。
11、消毒柜用久了是不是臭氧消毒效果就不好了？臭氧味不如以前濃了怎么回事？

消毒柜里的臭氧是臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的，臭氧發(fā)生器通過電學原理產(chǎn)行高壓；高壓達到一定程度以后空氣被擊穿，空氣中的分子被電離；其中的氧氣分子被電離后產(chǎn)生由三個氧原子結(jié)合而成的臭氧分子。所以只要能看到臭氧發(fā)生器工作時有魚腥味的氣體，有閃爍的藍光，并伴著有吱吱的聲音就能達到臭氧消毒效果。

臭氧味不如以前濃了這是用戶的一種正常心理反應，剛開始使用消毒柜的時候，第一次接觸臭氧的味道感覺非常難聞，久而久之，習以為常就習慣這種味道了，也感覺不是剛開始那么難聞了，感覺臭氧味談了，就產(chǎn)生了是不是臭氧濃度沒有以前高了的感覺。
12、塑料化了對餐具是否有影響？該如何處理？

塑料餐具不小心放入消毒柜消毒烤化了對餐具沒什么影響，最難的是怎么把融化的塑料弄掉--可以把沾有融化塑料的餐具和層架，再次加熱到80°左右就可以把它弄掉；如果是嵌入柜有個門拉不開，首先考慮是不是有塑料烤化了把層架內(nèi)膽粘在一起了，開啟消毒柜工作20分鐘關機再拉就應該拉開。
13、消毒柜的燈管時亮時不亮怎么回事？

機械式消毒柜一般不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，除非石英發(fā)熱管的連接線接觸不良、繼電器觸點粘連，可能就是按鍵板開關短路，消毒柜不斷的工作，當溫度達到時溫控器斷開，當溫度低于設定溫度時，溫控器復位，繼續(xù)加熱。這就需要廚衛(wèi)專家售后師傅上門解決了。

微電腦控制方式的消毒柜在消毒溫度或臭氧濃度達到標準時燈管滅，但工作指示不滅；當消毒溫度或臭氧濃度低于一定值時，燈管又會自動工作，補償柜內(nèi)溫度或臭氧濃度，達到標準時燈管滅，如此反復幾次才能完全停止工作，指示燈（顯示屏）熄滅，這類消毒柜的工作周期較長，至少一個小時以上，一般用于嵌入式消毒柜、高檔的壁掛式、立式消毒柜。
14、新機線路板燒毀什么原因？

新機線路板燒毀原因有使用者的電源電壓不穩(wěn)定（過高、過低或忽高忽低）；線路板受潮短路；氣候原因（北方的冬天低于0°以下的環(huán)境突然通電使用）；用戶的插座線路接錯等情況下都有可能使線路板燒毀。
15、停機多長時間溫度恢復正常？是否要溫度正常后才能重新使用？

停機約1個小時左右溫度恢復正常。如果要連續(xù)使用消毒柜，必須要等第一消毒完成后20分鐘過后才能正常啟動消毒功能（才能重新使用）。
16、消毒柜外層玻璃壞了是否對使用性能有影響？

消毒柜外層玻璃壞了對使用性能有影響，容易損壞的玻璃劃傷，消毒時間會變長。廚衛(wèi)專家高溫消毒的門體是兩層玻璃，主要起保溫隔熱的作用。如果外層玻璃壞了，熱量流失就快，消毒加熱時間就增長；另外人體接觸到消毒柜容易被燙傷。
17、消毒柜的使用壽命一般是多久？消毒燈管是否需定時更換？

消毒柜的使用壽命一般6-8年。